photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vigeant, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant traditionnel proposant de la cuisine française et maison, vous seconderez le chef et pourrez être amené(e) à le remplacer. Poste à pourvoir pour avril 2024. Vous devez pouvoir travailler en autonomie, être en capacité d'élaborer des menus et surtout savoir parer les viandes et préparer différentes sauces (mayonnaise, roux, fond de sauce ...). Vous prendrez en main la cuisine afin de préparer et produire les plats et les présenter pour le service. Vous assurez le rangement et le nettoyage avec le chef. Logement possible sur place en mobil-home. Travail du soir : 15h30-23h maximum sans coupures. Off le dimanche + 1 autre journée (samedi ou lundi) selon les besoins de l'activité. Si vous avez de bonnes bases en cuisine traditionnelle et une vraie motivation pour occuper ce poste de second une formation préalable au recrutement peut être envisagée. Selon votre intérêt pour le poste et l'évolution de notre clientèle un CDI pourra être proposé à l'issue.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Bistro Régent est une franchise de restaurant "à base de produits frais partout en France". Nous recrutons pour notre restaurant sur Chasseneuil, un commis de cuisine POSTE FROID ET PLONGE Missions : Faire la mise en place du poste froid, fabriquer les desserts, assister le chef de cuisine dans les missions à accomplir, plonge,.... Profil : Dynamique, esprit d'équipe, disponible, motivé(e). POSTE A POURVOIR DE SUITE EXPERIENCE SOUHAITEE en restauration traditionnelle ou en restauration rapide. Transmettre CV par mail Vous êtes professionnel, dynamique et vous avez l'esprit d'équipe. Travail le week end. 2 jours de repos par semaine

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant Buffet à volonté qui réalise une cuisine diversifiée : traditionnelle , exotique: Nous recherchons un cuisinier pour le poste de l'envoi des plats chauds Mission: Cuisson viande et poisson Découpe et mis en place Manipulation des friteuses. Gestions des stocks et réassort Expérience exigée 1 an minimum 2 jours à 2,5 jours de repos semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L' Auberge du Château de Dissay , recrute un Cuisinier H/F pour une prise de poste immédiate. Excellent cuisinier, vous élaborez les plats à la carte, dans le respect des règles d'hygiène. Cuisine traditionnelle. Environ 30 couverts par service. Excellente présentation exigée. Travail du lundi au vendredi le midi uniquement : Fermeture de l'établissement le dimanche.